E' possibile mettere d'accordo la buona cucina con la salute? Scopriamolo insieme.
Spesso pensiamo che un'alimentazione sana si basi solo su cibi "punitivi".
Questo non sempre corrisponde al vero: basta conoscere poche, semplici regole per accostare i cibi in modo equilibrato senza dover fare pesanti rinunce.
- Scegliamo tecniche di cottura semplici, che non facciano perdere ai cibi le loro proprietà nutritive.
- Evitiamo di associare cibi tra loro incompatibili, come proteine e carboidrati o proteine con proteine.
- Largo a frutta fresca e verdure, meglio se crude: sono una fonte preziosa di vitamine e sali minerali, e soprattutto hanno un elevato potere saziante.
Quindi, mangiare bene e in modo sano, è possibile! Ma per saperne di più... non perdete l'intervista esclusiva della prossima settimana con un ospite d'eccezione!
Nessun commento:
Posta un commento
Vi è piaciuto l'articolo? Commenta qui